拉萨必吃的美食攻略？拉萨必吃的特色美食

admin 西藏旅游攻略 2023-06-17 104

攻略目录一览：

1、拉萨特色菜1号：腐乳渣渣粥。可能名字听起来不太好听，但是吃了之后不得不承认，烂奶渣真的可以做出不一样的味道。这是一种独特味道的骨汤，面粉、腐乳渣、牛羊肉混合在一起。

2、拉萨有什么好吃的玛吉阿米西餐吧相传是仓央嘉措与情人幽会的地方，情人名字叫玛吉阿米，藏式风情浓郁。不过旺季经常需要排队。餐吧提供各种藏式、尼泊尔和印度风味的食物，酸奶、人参果沙拉和烤羊排都是特色菜。

3、松茸炖藏香鸡是西藏拉萨的特色菜。藏香鸡，鸟纲鸡形目雉科。

4、仓姑寺茶馆(08：00-19：00)仓姑寺是拉萨唯一一家尼姑庙。仓姑寺茶馆是在其旁边，相对安静的一家甜茶馆，到了之后领牌子点菜，然后到窗口去兑换，甜茶是用老式的暖壶装着的，注意不要点太多了哦。

5、冷牦牛肉，这是一道很好的开胃菜。这样的菜，配上著名的青稞酒，绝对会让你上瘾。用腌制好的牦牛肉，放上辣椒等调味品，这样一盘美味的牦牛肉就做好了。

6、凉拌耗牛肉凉拌耗牛肉是拉萨一道非常著名的美食，选用的是鲜嫩的耗牛肉，然后把肉用盐进行腌制，然后切成薄薄的一片，然后用辣椒拌一下，就是一道非常不错的下酒菜，而凉拌耗牛肉和青稞酒搭配的话，绝对是非常美味的。

仓谷寺茶馆(08：00-19：00)它就是拉萨唯一的尼姑寺——藏古寺。仓谷寺茶馆是旁边一个比较安静的甜茶馆。到了可以拿个牌子点餐，然后去窗口换。甜茶装在老式保温瓶里。注意不要点太多。

吹干牛肉是十分有特色的一种西藏自治区食品类，通过吹干以后，肉质地酥脆，口感十分独具特色，令肉食者意犹未尽。西藏自治区全国各地气侯严寒，干肉能够此去经年不烂。

一次性塑料碗时分别装着四种小吃：酸奶、人参果、面疙瘩和米饭。面疙瘩里面有酥油、奶渣和红糖。大米里有葡萄干、酥油和白糖。

“卡琳”相当于在大陆郊游或野餐。每年藏历5月1日至10月，人们选择一个蓝天、白云、溪流、芳草的城郊之地，带上美味佳肴和酥油茶，尽情欢乐。除了众所周知的巴赞和酥油茶，派对上还有许多美味的小吃。

这里的一切都充满了自由，让我们心旷神怡。拉萨著名的旅游景点有：布达拉宫、八角街、大昭寺、色拉寺、罗布林卡等。在这里，你可以见证宗教最神奇的美。拉萨自由行攻略的美食。拉萨菜的特点是高原。

月拉萨旅游美食购物篇。拉萨是西藏的首府，所以拉萨的特色美食当然是藏餐。酥油茶、粑粑、奶酪、牛羊肉都是不可错过的。只有在当地才能吃到最正宗的高原风味。

拉萨必吃的美食攻略？拉萨必吃的特色美食

1、拉萨有什么好吃的玛吉阿米西餐吧相传是仓央嘉措与情人幽会的地方，情人名字叫玛吉阿米，藏式风情浓郁。不过旺季经常需要排队。餐吧提供各种藏式、尼泊尔和印度风味的食物，酸奶、人参果沙拉和烤羊排都是特色菜。

2、推荐店铺：老光明港琼天茶馆(08：00-19：00)拉萨最大最古老的甜茶馆，一杯甜茶1元。先拿杯子，然后找个地方坐下，拿出事先准备好的零钱，等服务员过来倒茶。平时顾客多，介意噪音就不要去了。

3、藏族酥油茶藏族酥油茶是中国西藏的特色饮料，也是人们熟知的拉萨美食，是用酥油和浓茶加工而成，也是西藏各地区著名的特色美食小吃。

4、如果不觉得太堵，还可以尝尝酸奶、藏式包子、青稞酒等拉萨特色小吃。下面，笔者就为大家介绍好吃的拉萨特色小吃。说到拉萨特色小吃，就不得不提到巴赞。是藏族人的主食，原料是青稞或豌豆。要吃粑粑，不用担心吃不到。

5、拉萨特色美食2：酸奶饭。我想爱吃酸奶的人都不会想到在米饭里加酸奶。但是这种创举出现在这个神圣的地方。当然不是简单的添加酸奶和米饭，还有酥油等当地特产。

1、这家餐厅在拉萨本地小有名气，是一家纯藏式餐厅，藏香猪肥而不腻，瘦而不柴，其他的美食也都地道可口。

3、藏族酥油茶藏族酥油茶是中国西藏的特色饮料，也是人们熟知的拉萨美食，是用酥油和浓茶加工而成，也是西藏各地区著名的特色美食小吃。

拉萨必吃的十大名吃排行为藏族酥油茶、藏式甜茶、糌粑、藏面、干酪、风干牛羊肉、羊血肠、蒸牛舌、拉萨凉粉、土豆包子。

土豆包子：拉萨土豆的品质较好，很粉很甜。土豆包子就是在土豆泥里面包着牛肉末，外面稍微炸了下，口感酥软。也可以沾蕃茄酱吃。

藏面也是这里的日常美食之一。所谓藏面里面的面很浓，里面的汤是清汤，但是清汤里充满了肉味，再加上一点葱花或者香菜，味道就更鲜美了。还有凉粉，全国各地都能看到。拉萨的特色是这里的辣椒。

拉萨的食品工业还是很发达的，有当地的美食。川菜馆，藏菜馆，甚至西餐厅等等。还有很多特产，甜茶，酥油茶，糍粑，藏面，凉粉，风干肉，酸奶。拉萨的甜茶是将红茶煮沸，加入牛奶、奶粉和白糖制成的。

凉拌耗牛肉凉拌耗牛肉是拉萨一道非常著名的美食，选用的是鲜嫩的耗牛肉，然后把肉用盐进行腌制，然后切成薄薄的一片，然后用辣椒拌一下，就是一道非常不错的下酒菜，而凉拌耗牛肉和青稞酒搭配的话，绝对是非常美味的。

酥油酥油是从牛、羊奶中提炼而来。传统的做法是：将奶汁倒入叫做雪董的特制大桶里，用力上下搅拌来回数百次，搅得油水分离，表面便浮出一层淡黄色的脂肪质，把它舀起来，冷却后便成酥油。酥油具有很高的营养价值。

1、拉萨必吃的十大名吃排行为藏族酥油茶、藏式甜茶、糌粑、藏面、干酪、风干牛羊肉、羊血肠、蒸牛舌、拉萨凉粉、土豆包子。

2、西藏美食前十名有酥油茶、青稞酒、馕、牛肉干、珍珠糯米饭、紫菜包饭、糌粑、酸奶、酪、藏香鸡。酥油茶西藏的特色饮品，由茶水、牛奶、酥油、盐等配料混合制成，是西藏人日常生活中必不可少的饮品之一。

3、目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛，这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目，这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口，里面添加一些菌类，煲出来的汤鲜美十分。

4、酥油茶：这是西藏特有的美食，一般就着糌粑一起吃。一碗热乎乎的酥油茶既可以御寒，又可以提神醒脑、生津止渴。很多人到了西藏都会有高反，喝这个茶可以有效缓解。个人觉得这个茶还是比较好喝的。

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