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西藏的哪些食物比较好吃?
1、西藏的朋友平常吃得最多的就是羊肉了,对于这种食物,西藏人有着丰富的烹饪经验,能够把羊肉做成最好吃的 美食 。用清水煮好的羊肉,吃起来口感特别不错,娇嫩的羊肉即有味道又有嚼劲。
2、西藏特色美食有酥酪糕、奶渣包子、糌粑、石锅鸡、牦牛牛肉干等。酥酪糕 酥酪糕是西藏著名糕点,过去藏族人经常会用酥酪糕来招待客人,现在在街头的糕点店一般都能买到。
3、奶渣包子 新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。
4、酸奶 西藏酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作,藏语称“俄雪”。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝,味道独特。
5、鲁朗石锅鸡 石锅鸡采用的是西藏高原土生土长的藏鸡,肉质结实有嚼劲。食材中还有西藏特有的手掌参、羊肚菌、松茸以及各种野生真菌。烹饪出来的石锅鸡,有一股淡淡的药材清香,食疗价值非常高。
西藏的特产有什么?
西藏特产有那曲冬虫夏草、藏毯、青稞酒、酥油茶、隆子黑青稞等,那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,以药用价值高、个大在海内外享有盛誉,采收时间为每年的5-6月。
西藏特产有如下所示:藏刀 藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客喜爱。在藏民的生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。
西藏特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒:青稞酒是西藏的传统饮品,主要以青稞为原料,经过发酵、酿造等工艺制作而成。青稞酒口感独特,酸甜适中,具有浓郁的醇香,是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。
林芝松茸 林芝松茸是西藏自治区林芝地区特产,是中国国家地理标志产品。林芝松茸又叫松口蘑,在西藏主要分布于海拔2600到3600米左右针阔叶林地,与松属或栎属植物形成外生菌根。
西藏有哪些值得带回去的藏族特产?
1、藏毯 藏毯是西藏的传统手工艺品,风格依各地的风俗而各异。款式上有地毯、挂毯和卡垫。西藏地毯织法独特,色泽鲜艳和谐,毯面柔软细腻,洗涤不褪色,经久耐用;加之具有浓厚民族色彩的图案花纹,所以也有很高的欣赏收藏价值。
2、西藏特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒:青稞酒是西藏的传统饮品,主要以青稞为原料,经过发酵、酿造等工艺制作而成。青稞酒口感独特,酸甜适中,具有浓郁的醇香,是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。
3、西藏土特产唐卡 唐卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上,因多描绘宗教内容,加上易于携带,所以在藏区广为流行。唐卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。
标签: 去西藏带什么食物好
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